幸せな時間

アメリカ赴任中に乳癌告知、化学療法、乳房再建。現在日本でホルモン治療中!!

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ピーナツバター&ジェリー

アメリカンキッズのランチの定番と言えば
ピーナツバター&ジェリー(ジャム)のサンドウィッチ
えーーーーーピーナツクリームとジャム???
超甘々~~~~と思うでしょうが
こちらのピーナツバターは塩分が強く(メーカーにもよります)
日本のピーナツクリームとはちょっと違った感じ。
なので子供には甘さが足りないのでジェリー(ジャム)を一緒にサンド!!
ジャムはグレープorストロベリーが定番だけど
お好みで好きな物を塗ります。

P9160040.jpg       P9160041.jpg
ピーナツバターとグレープジャム     パン型のBOXに入れて!


ちなみに・・・・
息子にはサンドウィッチの他におかずとフルーツを付けますが
キッズ達はサンドウィッチとチップを持っていきます
肥満児が多い理由はこんな所にもあるのでは??




       
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インデペンデェンスデー


明日 7月4日はインディペンデェンスデー(独立記念日)です。
明日は祝日の為、息子の幼稚園はお休み。

なので今日のお弁当は弁当にしてみました^0^  アメリカンフラッグランチ

ちょっとキビシイ?! 
でも、朝 息子に「これなんだと思う?」と聞いたら
ちゃんと 「アメリカンフラッグ」と答えてくれました。 ホッ

ランチBOX

              ランチ
顔弁当の紹介の時に冷凍のお弁当があると書きましたが
今日の息子のお弁当はその冷凍ランチです。

 の写真がその
チキンナゲット、マカロニ&チーズ、コーン、チョコプティングが
セットになって冷凍されてます。
これをお昼に先生がチンしてくれます。

あとはフルーツを添えて今朝の弁当の支度は終わり。^0^

息子は大喜び、ママは楽チン弁当の紹介でした

父の日ディナー

昨日は父の日だったので幼稚園のお友達家族と
ブラジルステーキバフェに夕食を食べに行ってきました。

ここのレストランはバフェなんだけど普段は大人一人$50(5000円位)
と食べ放題にしてはちょっと、、イヤ かなりお高め。
なので一度も行ったことはなかったのだけど
巷ではかなり美味しいと噂のお店。
それが父の日フェアーで一家族でお父さんはフリー(タダ!!)
つまりは$50引き
我家の場合は5歳児の息子はまだ無料だったので
夫婦二人で$50と超お得^0^

肝心のお料理はと言うと
サラダや前菜(チーズ類、アスパラ等野菜のソテー)
シーフードやスープはバフェスタイル(バイキング)で
肉類が牛、豚、鳥、ラム等が大きな串刺しの状態で
各テーブルに回ってきて自分のお皿の上でそぎ取ってくる
というスタイルでした。
牛肉は焼き方(レア、ミディアムレア、ウェルダン)別に数種類、
サーロイン、ヒレとこれまた数種類あったんだけど
どれもこれもスンゴク美味しかったです

でででも、どこがブラジリアン?!?!って思うほど
ブラジルの名物料理はなかったような気がする 笑

と言ってもブラジル名物は黒豆の煮物しか知らないんだけどね 


ゴウジャス感を出すためか店内が非常に暗く、
写真が撮れなかったので雰囲気がお伝えできなくて残念です


そうそう 父の日のプレゼントは息子が幼稚園で書いて来た
お父さんと僕 の絵だけでした。
私ってやっぱりオニ嫁かしら?


太るはず・・・?!

久しぶりにアメリカンフードの紹介です。

度々ブログ友の記事の中で美味しそうなが登場します。
その写真を見るたびに本当に私は胃袋の底から(笑)羨ましく、
食べたい欲求と戦っています。

こっちのケーキがどんな物かって紹介

こちらが4日家族で息子の誕生会をした時用意した 
             P6040027.jpg


そして これは誕生会ようにオーダーする一般的な 
             P6070039.jpg 今年はスピードレーサー柄+ミニカー付

ちなみに昨年の誕生会ようのは こんな
            P6020001.jpg


生地はそれほどでもないけどクリームが激甘で
鼻血が出そうなくらいです。
色使いも過激でスウィーツ な~んて響きは無縁です。


これらのケーキを敬遠して自分で作ってしまう
ケーキ手作りママ(日本人)もたくさんいますが
私にはそんな器用なことは出来ないので
毎年、家族全員の誕生日のたびにこの激甘ケーキを
こらえて食べてます。

でも、、、年々食べられる量が増えてるような気がする
甘さに鈍感になっているのだわ~~~~ げっーーーー



ついでに・・・・
日曜に夫が肉が食べたーーーい と言うので
夕飯はステーキにしました。          P6080049.jpg  こちら2枚で$15くらいです。
焼きあがったら写真を忘れて食べてしまった ^^; 
 
プロフィール

mimiさん

Author:mimiさん
2003年NY州に赴任。
一人息子を出産し育児に追われる日々。
2005年にVA州に転居。
2006.10.31 乳癌告知。
2007.1.5 右乳房全摘出手術。
術後治療でAC,Tを各4クール、ハーセプチン一年間投与を終え
現在ホルモン治療中
タモキシフェン服用&リュープリン投与中。
シリコンのニセ乳者です♪
2008年10月 日本に帰国。
2009年4月 「気ままにUSA」からブログ名変更 

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